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🍽️ Gegrillte Avocado mit Feta auf geröstetem Brot
409 kcal · 30 Min.
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Zutaten
- 4 Scheiben Graubrot
- 2 Avocados
- 1 EL Olivenöl
- 200 g Schafskäse
- Salz
- Pfeffer
- 0.5 Zitrone (Saft)
Zubereitung
- 1. Heize den Grill vor.
- 2. Röste die Brotscheiben auf dem Grill.
- 3. Schäle die Avocados, teile sie in der Mitte und entferne den Kern.
- 4. Pinsle die Schnittflächen der Avocados mit Olivenöl ein.
- 5. Lege die Avocadohälften mit der Schnittfläche nach unten auf den Grill und grille sie für zwei bis drei Minuten.
- 6. Nimm die gerösteten Brotscheiben vom Grill.
- 7. Bröckele den Feta über die Brotscheiben.
- 8. Lege jeweils eine Avocadohälfte auf jede Brotscheibe und drücke sie leicht mit einer Gabel flach.
- 9. Würze mit Salz und Pfeffer und beträufle alles mit Zitronensaft, bevor du es servierst.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 409
- Protein: 13 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 27 g
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