← Alle Rezepte

🐟 Gebratener Reis mit Garnelen

200 kcal · 25 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Jasminreis
• 150 g Garnelen
• 50 g Erbsen
• 50 g Paprika
• 2 Eier
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 2 Frühlingszwiebeln
• 2 Zehen Knoblauch

Zubereitung

1. 1. Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
2. 2. Garnelen schälen und entdarmen.
3. 3. In einer Pfanne Sesamöl erhitzen, Knoblauch und Garnelen anbraten, bis sie rosa sind.
4. 4. Eier in die Pfanne schlagen und gut vermischen.
5. 5. Erbsen und Paprika hinzufügen, dann den gekochten Reis und die Sojasauce hinzufügen.
6. 6. Alles gut vermengen und mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 200
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 25 g