🍤 Garnelen-Sahne-Pasta mit Chili

Name: Garnelen-Sahne-Pasta mit Chili
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Penne; 300 g Garnelen (geschält); 200 ml Sahne (30% Fett); 1 Stk Chilischote; 2 Stk Knoblauchzehe; 20 g Butter; 10 g Salz; 10 g Petersilie, gehackt

580 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

400 g Penne
300 g Garnelen (geschält)
200 ml Sahne (30% Fett)
1 Stk Chilischote
2 Stk Knoblauchzehe
20 g Butter
10 g Salz
10 g Petersilie, gehackt

Zubereitung

1. Koch die Penne in Salzwasser al dente.
2. Wasche die Garnelen und trockne sie. Schweize die Chilischote und den Knoblauch fein.
3. Schmelze die Butter in einer großen Pfanne. Brate den Knoblauch und Chili 1 Minute an.
4. Gib die Garnelen in die Pfanne und brate sie 3 Minuten bis sie rosa sind.
5. Gieße die Sahne hinzu und lasse sie 3 Minuten köcheln.
6. Gib die abgetropften Nudeln in die Pfanne. Vermische alles gut. Würze mit Salz und Petersilie.

Nährwerte pro Portion

kcal: 580
Protein: 32 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 65 g