← Alle Rezepte

🍽️ Frischer Kräuter-Milch-Smoothie

70 kcal · 30 Min.

Zutaten

• 2 Handvoll gemischte Kräuter ca. 80 g (z. B. Minze, Basilikum, Petersilie, Koriandergrün)
• 1 TL Zitronensaft
• 400 ml Milch (gut gekühlt)

Zubereitung

1. 1. Spüle die frischen Kräuter unter fließendem Wasser ab.
2. 2. Schüttle die Kräuter trocken.
3. 3. Püriere die Kräuter zusammen mit dem Zitronensaft und je nach Bedarf 1 bis 2 Esslöffel kaltem Wasser zu einer feinen Masse.
4. 4. Vermische den gewonnenen Kräutersaft mit der Milch.
5. 5. Fülle die Mischung in Gläser.
6. 6. Serviere den Smoothie mit Trinkhalmen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 70
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 5 g