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🥗 Foul Medames

190 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Dicke Bohnen
• 1 Zwiebel
• 2 Zehen Knoblauch
• 300 g Tomaten
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Kreuzkümmel
• 2 EL Petersilie

Zubereitung

1. 1. Bohnen kochen bis sie weich sind.
2. 2. Zwiebel und Knoblauch anbraten.
3. 3. Tomaten hinzufügen und kurz anbraten.
4. 4. Bohnen und Gewürze hinzufügen.
5. 5. Mit Zitronensaft und Petersilie servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 190
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 24 g