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🍽️ Fluffiges Omelette aus der Heißluftfritteuse

263 kcal · 30 Min. · 2 Portionen

Fluffiges Omelette aus der Heißluftfritteuse In der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schlage die 6 Eier in eine kleine Schüssel.
  2. 2. Gib die 50 ml Milch dazu.
  3. 3. Streu die ½ TL Salz in die Schüssel.
  4. 4. Hakel 1 EL Schnittlauch fein.
  5. 5. Gib den gehackten Schnittlauch zur Eimischung.
  6. 6. Verquirle alles mit einer Gabel, bis es homogen ist.
  7. 7. Schneide ein Stück Backpapier zu, das in den Korb passt.
  8. 8. Falte die Ränder des Papiers nach oben, damit nichts ausläuft.
  9. 9. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  10. 10. Gieße die Eimischung vorsichtig in die Papierform.
  11. 11. Gare das Omelette bei 180 °C ca. 13 Min., bis die Oberfläche fest und leicht goldbraun ist.
  12. 12. Prüfe die Mitte: Sie darf noch leicht wackeln.
  13. 13. Lass das Omelette 2 Min. im Korb ruhen.
  14. 14. Hebe es vorsichtig aus dem Papier.
  15. 15. Schneide es in 4 Keile.
  16. 16. Serviere es warm: Die Ränder sind leicht knusprig.

Nährwerte pro Portion