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🍽️ Fischpie mit Erbsen und Blätterteighaube

427 kcal · 30 Min.

Zutaten

• Seelachsfilet, tiefgefroren 600 g
• Dill, frisch 20 g
• Schlagsahne 300 ml
• Erbsen, tiefgefroren 300 g
• Salz Prise
• Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
• Blätterteig 1 St.

Zubereitung

1. 1. Lass den Seelachs idealerweise über Nacht im Kühlschrank auftauen.
2. 2. Heize den Ofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
3. 3. Hacke den Dill fein.
4. 4. Bringe die Sahne mit den Erbsen in einem Topf zum Kochen.
5. 5. Füge den Dill hinzu und schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
6. 6. Spüle den Seelachs ab, tupfe ihn trocken und würze mit Salz und Pfeffer.
7. 7. Lege den Fisch in eine Auflaufform und gieße die Sahnesauce darüber.
8. 8. Rolle den Blätterteig über die Auflaufform aus und drücke die Ränder fest.
9. 9. Backe das Ganze im Ofen etwa 20 Minuten.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 427
• Protein: 22 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 18 g