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🥗 Feldsalat-Pasta mit Thunfisch und Feta
550 kcal · 25 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 350 g Penne Rigate
- 150 g Feldsalat
- 200 g Thunfisch im eigenen Saft
- 150 g Feta-Käse
- 1 Stk Zitrone
- 3 EL Olivenöl
- 250 g Cherrytomaten
- 1 Prise Schwarzer Pfeffer
- 1 TL Salz
Zubereitung
- 1. Koche die Penne in Salzwasser al dente. Hebe eine Tasse Kochwasser auf.
- 2. Wasche den Feldsalat und trockne ihn. Halbiere die Cherrytomaten. Brösele den Feta.
- 3. Gib die abgetropfte Pasta, den Feldsalat, Tomaten und Thunfisch in eine große Schüssel.
- 4. Drücke den Saft der Zitrone über die Mischung und beträufle sie mit dem Olivenöl. Würze mit Pfeffer.
- 5. Hebe den Feta vorsichtig unter. Gib nach Bedarf einen Schuss vom Kochwasser hinzu, um die Sauce cremig zu machen.
- 6. Serviere die Pasta sofort mit dem verbliebenen Feta daran.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 550
- Protein: 32 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 58 g