🍽️ Feigen-Schinken-Quadrate

Name: Feigen-Schinken-Quadrate
Total time: 30 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Basilikum, frisch 25 g; Feigen 4 St.; Frischkäse, natur 120 g; Meersalz Prise; Pfeffer, schwarz gemahlen Prise; Honig 1 TL; Parmaschinken 100 g; Vollkorntoast 8 Scheiben

203 kcal · 30 Min.

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Zutaten

Basilikum, frisch 25 g
Feigen 4 St.
Frischkäse, natur 120 g
Meersalz Prise
Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
Honig 1 TL
Parmaschinken 100 g
Vollkorntoast 8 Scheiben

Zubereitung

1. Basilikum gründlich abspülen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen abzupfen.
2. Die Feigen schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Feigenwürfel mit Frischkäse in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer sowie Honig abschmecken.
4. Die Toastscheiben im Toaster goldbraun rösten.
5. Die gerösteten Toastscheiben mit der Feigen-Frischkäse-Mischung bestreichen und in zwei Hälften schneiden.
6. Die Hälften mit den Basilikumblättern und jeweils einer Scheibe Schinken belegen.
7. Mit etwas Pfeffer bestreuen und die Feigen-Schinken-Quadrate anrichten.

Nährwerte pro Portion

kcal: 203
Protein: 11 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 20 g