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🥗 Fattoush
50 kcal · 15 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 200g Gemischtes Gemüse (z.B. Tomate, Gurke, Paprika)
- 50g Lattucblätter (zerrissen)
- 1/2 Stück Zwiebel (klein, gehackt)
- 10g Minze (frisch, gehackt)
- 3 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Stück Pita-Brot (gebraten und zerbrochen)
Zubereitung
- 1. Alle Gemüse in kleine Stücke schneiden.
- 2. In einer Schüssel vermischen: Gemüse, Zwiebel, Minze und Lattucblätter.
- 3. Mit Zitronensaft, Olivenöl und Salz würzen.
- 4. Mit zerbrochenem Pita-Brot garnieren.
- 5. Servieren und genießen.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 50
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 6 g