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🥗 Fabada Asturiana

250 kcal · 150 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Asturianische Bohnen
• 150 g Chorizo
• 100 g Blutwurst
• 100 g Schweinebauch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauch
• 1 TL Paprika
• 1 Lorbeerblatt

Zubereitung

1. 1. Bohnen über Nacht einweichen.
2. 2. Fleisch und Zwiebel anbraten.
3. 3. Bohnen und Kräuter hinzufügen.
4. 4. Mit Wasser bedecken und kochen lassen.
5. 5. Abschmecken und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 250
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 15 g