← Alle Rezepte

🍰 Erdnussbutter-Pfannkuchen

240 kcal · 25 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g Mehl
• 200 ml Milch
• 40 g Erdnussbutter
• 2 Eier
• 20 g Zucker
• 10 g Backpulver

Zubereitung

1. 1. In einer Schüssel Mehl, Zucker und Backpulver vermengen.
2. 2. Eier, Milch und Erdnussbutter in einer separaten Schüssel verrühren.
3. 3. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren.
4. 4. Eine Pfanne erhitzen und etwas Butter hineingeben.
5. 5. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und goldbraun backen.
6. 6. Die Pancakes wenden und auf der anderen Seite backen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 240
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 40 g