← Alle Rezepte

🥗 Empanadas

400 kcal · 45 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 250g Teig (mehl/wasser)
• 200g Rinderhackfleisch
• 1 Stück Zwiebel
• 100g Kartoffeln
• 50g Paprika
• 100ml Öl

Zubereitung

1. 1. Den Teig vorbereiten und ausrollen.
2. 2. Das Hackfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen anbraten.
3. 3. Gekochte Kartoffeln und Paprika vermengen, dann in den Teig geben.
4. 4. Den Teig verschließen und die Empanadas frittieren.
5. 5. Heiß servieren, dazu Salsa reichen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 400
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 0 g