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🍳 Eiklar-Bites mit Spinat und Feta

60 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200ml Eiklar
• 100g Spinat
• 100g Feta-Käse
• 1 Stück Paprika
• 0.5 TL Pfeffer
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Salz

Zubereitung

1. 1. Spinat in einer Pfanne mit Öl kurz andünsten.
2. 2. Paprika würfeln und mit den Eiklaren und Feta vermengen.
3. 3. Gewürze und den gedünsteten Spinat hinzufügen.
4. 4. Masse in Muffinformen füllen und im Ofen bei 180°C 15 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 60
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 1 g