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🍽️ Eierpunsch

308 kcal · 5 Min. · 8 Portionen

Zutaten

• 1 Flasche Eierlikör (à 750 ml)
• 0.5 Liter Weißwein (am besten süß)
• 0.5 Liter Orangensaft
• 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

1. 1. Stelle einen großen Topf (mind. 3 Liter) auf den Herd.
2. 2. Gieße die 0,5 Liter Weißwein in den Topf.
3. 3. Gib die 0,5 Liter Orangensaft zum Wein.
4. 4. Schütte die gesamte Flasche Eierlikör (750 ml) hinzu.
5. 5. Streu das Päckchen Vanillezucker in die Flüssigkeit.
6. 6. Stelle den Herd auf Stufe 3 (mittlere Hitze).
7. 7. Rühre die Mischung mit einem Holzlöffel ständig um.
8. 8. Wärme den Punsch ca. 10 Min. langsam auf.
9. 9. Achte darauf, dass er nicht kocht (keine Bläschen).
10. 10. Nimm den Topf sofort vom Herd, wenn er warm ist.
11. 11. Lass den Punsch 2 Min. kurz abkühlen.
12. 12. Schütte den Punsch in 8 große Gläser.
13. 13. Serviere den Punsch sofort noch warm.
14. 14. Genieße ihn direkt, solange er aromatisch duftet.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 308
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 55 g