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🥤 Frischer Zitrus-Soja-Smoothie

127 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Stiele Zitronenmelisse
• 1 große rosa Grapefruit (nach Belieben in Bioqualität)
• 400 g kleine Pomelo (1 kleine Pomelo)
• 200 ml Sojadrink (Sojamilch)
• 4 TL Agavendicksaft
• Außerdem: Eiswürfel

Zubereitung

1. 1. Wasche die Melisse gründlich.
2. 2. Schüttle die Melisse trocken.
3. 3. Lege die Melisse zur Seite.
4. 4. Spüle die Grapefruit unter heißem Wasser ab.
5. 5. Trockne die Grapefruit mit einem Tuch ab.
6. 6. Schneide die Grapefruit in zwei Hälften.
7. 7. Schneide zwei dünne Scheiben von der Grapefruit ab.
8. 8. Presse den Rest der Grapefruit aus.
9. 9. Schneide den Pomelo in zwei Hälften.
10. 10. Presse den Pomelo aus.
11. 11. Gib beide Fruchtsäfte in einen Standmixer.
12. 12. Gib den Soja-Drink in den Mixer.
13. 13. Gib den Agavendicksaft in den Mixer.
14. 14. Gib die Eiswürfel in den Mixer.
15. 15. Mixiere die Zutaten kurz.
16. 16. Gieße den Drink in Gläser.
17. 17. Stelle die Melissenstiele in die Gläser.
18. 18. Stecke eine Grapefruitscheibe an den Rand jedes Glases.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 127
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 21 g