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🍽️ Zitronensorbet

336 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Zwei Zitronen unter heißem Wasser gründlich reinigen und die Schale dünn abtrennen.
  2. 2. Alle Zitronen auspressen.
  3. 3. Zucker in 400 ml lauwarmem Wasser auflösen.
  4. 4. Den Zitronensaft hinzufügen.
  5. 5. Das Gemisch in eine Schüssel geben und in das Gefrierfach stellen.
  6. 6. Vier Stunden gefrieren lassen und dabei jede Stunde gut umrühren.
  7. 7. Alternativ in der Eismaschine gefrieren lassen.
  8. 8. Die Zitronenschale in feine Streifen schneiden.
  9. 9. Das fertige Sorbet mit den Zitronenschalenstreifen dekoriert servieren.

Nährwerte pro Portion