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🍽️ Zitronensorbet
336 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 6 unbehandelte Zitronen
- 300 g Zucker
Zubereitung
- 1. Zwei Zitronen unter heißem Wasser gründlich reinigen und die Schale dünn abtrennen.
- 2. Alle Zitronen auspressen.
- 3. Zucker in 400 ml lauwarmem Wasser auflösen.
- 4. Den Zitronensaft hinzufügen.
- 5. Das Gemisch in eine Schüssel geben und in das Gefrierfach stellen.
- 6. Vier Stunden gefrieren lassen und dabei jede Stunde gut umrühren.
- 7. Alternativ in der Eismaschine gefrieren lassen.
- 8. Die Zitronenschale in feine Streifen schneiden.
- 9. Das fertige Sorbet mit den Zitronenschalenstreifen dekoriert servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 336
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 78 g