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🍽️ Zitronengarnelen vom Grill

305 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Knoblauchzehen
• 0.5 unbehandelte Zitrone (Saft)
• 6 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer (aus der Mühle)
• 700 g Garnelen (küchenfertig, geschält und entdarmt)
• 1 unbehandelte Zitrone

Zubereitung

1. 1. Heize deinen Grill vor.
2. 2. Schäle die Knoblauchzehen und hacke sie fein.
3. 3. Vermische den gehackten Knoblauch mit Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
4. 4. Wasche die Garnelen gut ab.
5. 5. Leg die Garnelen in die Marinade und lass sie 30 Minuten ziehen.
6. 6. Stecke die marinierten Garnelen auf Schaschlikspieße.
7. 7. Schneide die Zitronen in dünne Scheiben.
8. 8. Lege die Zitronenscheiben ebenfalls auf den Grill.
9. 9. Grille die Garnelenspieße von jeder Seite etwa 2 bis 3 Minuten.
10. 10. Nimm die Spieße und die gegrillten Zitronenscheiben vom Grill.
11. 11. Richte die Garnelen auf Tellern an und lege die Zitronenscheiben dazu.
12. 12. Serviere das Gericht sofort.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 305
• Protein: 33 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 3 g