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🍽️ Frischkäse-Wraps mit Schinken und Gemüse

278 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche den Thymian unter fließendem Wasser.
  2. 2. Schüttle das Kraut trocken.
  3. 3. Zupfe die kleinen Thymianblätter von den Stängeln.
  4. 4. Hacke die Thymianblätter fein.
  5. 5. Verrühre den Frischkäse mit Paprikapulver und dem gehackten Thymian.
  6. 6. Würze die Frischkäse-Mischung mit Salz und Pfeffer.
  7. 7. Wasche die Salatherzen.
  8. 8. Schleudere das Gemüse trocken.
  9. 9. Zupfe die Salatblätter in mundgerechte Stücke.
  10. 10. Wasche die Paprikaschoten.
  11. 11. Halbiere die Paprikaschoten.
  12. 12. Entferne die Kerne und die weißen Innenwände der Paprika.
  13. 13. Schneide das Paprikafleisch in kleine Würfel.
  14. 14. Wasche die Tomaten.
  15. 15. Viertele die Tomaten.
  16. 16. Entferne die Stielansätze und die Kerne der Tomaten.
  17. 17. Schneide das Tomatenfleisch in Streifen.
  18. 18. Schneide den Kochschinken in mundgerechte Stücke.
  19. 19. Heize den Backofen auf 80 Grad Celsius vor (Umluft 60 Grad Celsius oder Gasstufe 1).
  20. 20. Lege die Tortillafladen in den Ofen.
  21. 21. Erwärme die Fladen leicht im Ofen.
  22. 22. Nimm die Fladen aus dem Ofen.
  23. 23. Bestreiche die Fladen mit der Frischkäse-Mischung.
  24. 24. Belege die Fladen mit dem Salat.
  25. 25. Verteile die Paprikawürfel auf den Fladen.
  26. 26. Lege die Tomatenstreifen auf die Fladen.
  27. 27. Verteile die Schinkenstücke auf den Fladen.
  28. 28. Rolle die belegten Fladen fest auf.
  29. 29. Schneide die Wraps in der Mitte durch.
  30. 30. Stecke die Wrap-Hälften in eine Papiertüte.

Nährwerte pro Portion