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🥗 Hähnchen-Salat-Wraps mit Avocado-Creme

380 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Hähnchenbrust unter fließendem Wasser.
  2. 2. Tupfe das Fleisch mit einem Küchentuch trocken.
  3. 3. Schneide die Hähnchenbrust in kleine Würfel.
  4. 4. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne.
  5. 5. Gib die Hähnchenwürfel in die heiße Pfanne.
  6. 6. Brate das Fleisch 5 bis 8 Minuten bei mittlerer Hitze.
  7. 7. Würze das Hähnchen mit Salz und Pfeffer.
  8. 8. Wasche die Tomaten unter fließendem Wasser.
  9. 9. Viertele die Tomaten und entferne das Kerngehäuse.
  10. 10. Schneide die Tomaten in kleine Würfel.
  11. 11. Schäle die Zwiebeln.
  12. 12. Schneide die Zwiebeln in schmale Streifen.
  13. 13. Wasche die Salatblätter unter fließendem Wasser.
  14. 14. Schleudere den Salat trocken.
  15. 15. Zupfe den Salat in mundgerechte Stücke.
  16. 16. Wasche die Gurken unter fließendem Wasser.
  17. 17. Hobele die Gurken in dünne Scheiben.
  18. 18. Halbiere die Avocado und entferne den Kern.
  19. 19. Nimm das Fruchtfleisch aus der Schale und gib es in eine Schüssel.
  20. 20. Drücke das Avocadofleisch mit einer Gabel zerdrückt.
  21. 21. Gib Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer hinzu.
  22. 22. Vermische die Avocadocreme gut.
  23. 23. Erwärme die Tortillafladen nach Packungsanleitung.
  24. 24. Bestreiche die Fladen mit der Avocadocreme.
  25. 25. Belege die Fladen mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Salat und Hähnchen.
  26. 26. Rolle die Wraps fest auf.
  27. 27. Schneide die Wraps in der Mitte durch.
  28. 28. Richte die Wraps auf 4 Tellern an.

Nährwerte pro Portion