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🍽️ Erfrischende Aprikosen-Weißweinbowle mit Minze und Zitrone

290 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Leere die Dose Aprikosen über einem Sieb, damit der Sirup abfließen kann.
  2. 2. Spüle die Minze unter kaltem Wasser ab und schüttle sie trocken.
  3. 3. Zupfe die Minzblätter vorsichtig von den harten Stielen.
  4. 4. Wasche die Zitrone unter heißem Wasser ab und tupfe sie trocken.
  5. 5. Schneide die Schale der Zitrone mit einem Sparschäler in eine lange Spirale ab.
  6. 6. Schneide die Aprikosen in kleine Spalten oder Würfel.
  7. 7. Gib die Aprikosen, die Minzblätter und die Zitronenspirale in eine große Bowle.
  8. 8. Gieße eine Flasche Weißwein über die Früchte und Kräuter.
  9. 9. Stelle die Bowle für eine Stunde in den Kühlschrank, damit die Aromen gut durchziehen können.
  10. 10. Nimm die Bowle kurz vor dem Servieren heraus.
  11. 11. Gieße eine zweite Flasche gut gekühlten Weißwein in die Bowle.
  12. 12. Vervollständige die Bowle mit Mineralwasser nach deinem Geschmack.

Nährwerte pro Portion