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🍽️ Erfrischende Aprikosen-Weißweinbowle mit Minze und Zitrone
290 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 kleine Dose Aprikosen
- 0.5 Bund Minze
- 1 Zitrone (unbehandelt)
- 2 Flaschen halbtrockener Weißwein
- 1 Flasche Mineralwasser
Zubereitung
- 1. Leere die Dose Aprikosen über einem Sieb, damit der Sirup abfließen kann.
- 2. Spüle die Minze unter kaltem Wasser ab und schüttle sie trocken.
- 3. Zupfe die Minzblätter vorsichtig von den harten Stielen.
- 4. Wasche die Zitrone unter heißem Wasser ab und tupfe sie trocken.
- 5. Schneide die Schale der Zitrone mit einem Sparschäler in eine lange Spirale ab.
- 6. Schneide die Aprikosen in kleine Spalten oder Würfel.
- 7. Gib die Aprikosen, die Minzblätter und die Zitronenspirale in eine große Bowle.
- 8. Gieße eine Flasche Weißwein über die Früchte und Kräuter.
- 9. Stelle die Bowle für eine Stunde in den Kühlschrank, damit die Aromen gut durchziehen können.
- 10. Nimm die Bowle kurz vor dem Servieren heraus.
- 11. Gieße eine zweite Flasche gut gekühlten Weißwein in die Bowle.
- 12. Vervollständige die Bowle mit Mineralwasser nach deinem Geschmack.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 290
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 4 g