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🍽️ Bunte Zuckerguss-Weihnachtsplätzchen

492 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Vermische Mehl, Zucker, Ei und die kalte Butter schnell zu einem Teig.
  2. 2. Forme den Teig zu einer Kugel.
  3. 3. Wickle die Teigkugel in Frischhaltefolie ein.
  4. 4. Leg die Folie für 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. 5. Stäube deine Arbeitsfläche mit etwas Mehl ein.
  6. 6. Rolle den Teig auf der bestäubten Fläche auf einer Dicke von 0,5 Zentimetern aus.
  7. 7. Schneide acht große Weihnachtsformen aus dem Teig aus.
  8. 8. Verwende dafür eine Schablone oder schneide die grobe Form frei Hand.
  9. 9. Du kannst auch andere Figuren wie einen Weihnachtsmann, ein Reh, ein Geschenk oder einen Schneemann ausstechen.
  10. 10. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  11. 11. Lege die ausgeschnittenen Teigfiguren auf das Blech.
  12. 12. Heize den Ofen auf Umluft 200 Grad vor.
  13. 13. Backe die Plätzchen für etwa 10 Minuten.
  14. 14. Nimm die Plätzchen aus dem Ofen und lasse sie abkühlen.
  15. 15. Vermische Puderzucker und Zitronensaft zu einer Glasur.
  16. 16. Teile die Glasur portionsweise auf.
  17. 17. Färbe die einzelnen Portionen nach Belieben mit Lebensmittelfarbe ein.
  18. 18. Male die abgekühlten Figuren mit dem Zuckerguss und Zuckerschrift dekorativ an.

Nährwerte pro Portion