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🍽️ Vanillejoghurt mit Aprikosen

145 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 250 g Joghurt (3,5 % Fett)
• 1 TL Leinöl
• 1 Messerspitze Vanillepulver
• 2 Aprikosen
• 4 Bananenscheiben
• 4 Heidelbeeren
• 2 rote Weintrauben

Zubereitung

1. 1. Den Joghurt mit Vanillepulver und Leinöl gut vermengen und gleichmäßig auf zwei Schalen verteilen.
2. 2. Die Früchte gründlich abspülen und abtrocknen. Aprikosen halbieren und die Kerne entfernen. Aus einer Aprikosenhälfte Ohren ausschneiden und den Rest in kleine Stücke schneiden.
3. 3. Die gewürfelten Aprikosen auf dem Joghurt anordnen, um ein Fuchs-Gesicht zu gestalten, dabei Platz für Kinn und Wangen lassen. Mit Bananenscheiben und Heidelbeeren Augen formen. Die Weintraube als Nase auf den Joghurt setzen und zuletzt die Ohren anbringen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 145
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 13 g