🍽️ Cremiger Johannisbeer-Joghurt-Drink

Name: Cremiger Johannisbeer-Joghurt-Drink
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Vanilleschote; 0.5 Bio-Orange; 200 g rote Johannisbeeren; 1 EL Honig; 400 ml kalte Milch (3,5 % Fett); 250 g Joghurt (3,5 % Fett); 2 EL Schmelzflocken (30 g)

186 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

1 Vanilleschote
0.5 Bio-Orange
200 g rote Johannisbeeren
1 EL Honig
400 ml kalte Milch (3,5 % Fett)
250 g Joghurt (3,5 % Fett)
2 EL Schmelzflocken (30 g)

Zubereitung

1. Halbiere die Vanilleschote längs.
2. Kratze das Vanillemark mit einem Messer heraus.
3. Spüle die Orange unter heißem Wasser ab.
4. Trockne die Orange mit einem Tuch ab.
5. Reibe die Orangenschale fein ab.
6. Presse den Saft der Orange aus.
7. Gib die roten Johannisbeeren in einen Standmixer.
8. Füge das Vanillemark, die Orangenschale und den Orangensaft hinzu.
9. Gib den Honig, die Milch, den Joghurt und die Schmelzflocken in den Mixer.
10. Püriere die Mischung auf hoher Stufe fein und cremig.
11. Fülle den Trinkjoghurt in vier Gläser mit Schraubverschluss.
12. Gib einen Trinkhalm in jedes Glas.
13. Serviere den Drink gut gekühlt.

Nährwerte pro Portion

kcal: 186
Protein: 8 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 23 g