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🥤 Frischer Saft aus Weintrauben und Sellerie

81 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g reife helle Weintrauben (vorzugsweise Bioqualität)
• 100 g Staudensellerie (1 Stange)
• 150 g Weizengras
• 3 Stück getrocknete Melone
• Außerdem: Eiswürfel

Zubereitung

1. 1. Wasche die Weintrauben gründlich unter fließendem, warmem Wasser.
2. 2. Lass die Trauben in einem Sieb abtropfen.
3. 3. Zupfe die einzelnen Trauben von den Stängeln (Rispen).
4. 4. Wasche den Sellerie gründlich.
5. 5. Entferne harte Fasern am Stiel, falls vorhanden.
6. 6. Zerkleinere den Sellerie grob.
7. 7. Wasche das Weizengras.
8. 8. Schüttle das Weizengras trocken.
9. 9. Zerkleinere das Weizengras grob.
10. 10. Würfle die getrockneten Melonenstreifen fein.
11. 11. Gib die Weintrauben, den Sellerie und das Weizengras in einen Entsafter.
12. 12. Entsaftete die Zutaten.
13. 13. Fülle den Saft in ein Glas.
14. 14. Gib ein paar Eiswürfel in den Saft.
15. 15. Garniere den Saft mit den gewürfelten Melonen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 81
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 16 g