🍽️ Tramezzini-Sandwiches mit Radieschenquark

Name: Tramezzini-Sandwiches mit Radieschenquark
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Quark; 1 EL Crème fraîche; 2 EL Mayonnaise; Salz; Pfeffer (aus der Mühle); 1 Bund Radieschen; 1 kleine Frühlingszwiebel; 1 Bund Schnittlauch; 0.5 Kresse; 8 Scheiben Tramezzinibrot

227 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

250 g Quark
1 EL Crème fraîche
2 EL Mayonnaise
Salz
Pfeffer (aus der Mühle)
1 Bund Radieschen
1 kleine Frühlingszwiebel
1 Bund Schnittlauch
0.5 Kresse
8 Scheiben Tramezzinibrot

Zubereitung

1. Vermische Quark, Creme fraiche, Mayonnaise, Salz und Pfeffer. Radieschen waschen, schälen und klein würfeln, Lauchzwiebel fein hacken und beides unter die Quarkmischung rühren. Schnittlauch und Kresse unterheben.
2. Verteile den Quark in der Mitte der Brotscheiben und lasse einen Rand frei. Lege eine zweite Scheibe darauf und drücke die Ränder gut an. Halbiere das Sandwich diagonal und serviere es in Servietten.

Nährwerte pro Portion

kcal: 227
Protein: 12 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 24 g