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🍽️ Frische Salsa mit Tortilla-Chips

106 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 6 Tomaten
• 1 rote Zwiebel
• 2 Frühlingszwiebeln (nur das Grün)
• 3 EL Olivenöl
• Meersalz
• Zucker
• Zitronensaft
• Cayennepfeffer

Zubereitung

1. 1. Wasche die Tomaten gründlich.
2. 2. Schneide die Tomaten in Viertel.
3. 3. Entferne die Kerne aus den Tomatenvierteln.
4. 4. Würfle das Tomatenfleisch klein.
5. 5. Schäle die Zwiebel.
6. 6. Hacke die Zwiebel fein.
7. 7. Wasche die Frühlingszwiebeln.
8. 8. Entferne die harten Enden der Frühlingszwiebeln.
9. 9. Schneide das Grün der Frühlingszwiebeln in dünne, schräge Ringe.
10. 10. Gib die gewürfelten Tomaten in eine Schüssel.
11. 11. Füge die gehackte Zwiebel hinzu.
12. 12. Gib die Ringe der Frühlingszwiebeln dazu.
13. 13. Tropfe Olivenöl über die Mischung.
14. 14. Würze mit Meersalz.
15. 15. Gib etwas Zucker hinzu.
16. 16. Presse Zitronensaft dazu.
17. 17. Streu Cayennepfeffer darüber.
18. 18. Vermenge alle Zutaten gut miteinander.
19. 19. Serviere die Salsa nach Belieben mit Maischips.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 106
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 7 g