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🍽️ Tomatendressing

140 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 EL Rotweinessig
• 1 EL Balsamessig
• 2 TL Tomatenmark
• Salz
• Pfeffer (aus der Mühle)
• 6 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL kleine Kapern

Zubereitung

1. 1. Vermische die Essige mit dem Tomatenmark, Salz und Pfeffer und rühre das Öl langsam unter.
2. 2. Schäle den Knoblauch und presse ihn dazu. Lass die Kapern abtropfen, hacke sie und füge sie der Vinaigrette hinzu, dann abschmecken.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 140
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 1 g