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🍕 Thunfisch-Tomaten-Pizza

332 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 400 g frischer Pizzateig (von der Rolle, Kühlregal)
• 100 ml Blitz-Tomatensauce
• 500 g große Tomaten (4 große Tomaten)
• Salz
• Pfeffer
• 2 TL getrockneter Oregano
• 130 g Thunfisch im eigenen Saft
• 12 schwarze Oliven (ohne Stein)
• 0.5 Bund Basilikum
• 0.5 Zitrone

Zubereitung

1. 1. Heize den Backofen auf 225 Grad vor (Umluft: 200 Grad, Gas: Stufe 3 bis 4).
2. 2. Lege den Pizzateig samt Backpapier auf ein Backblech.
3. 3. Verstreiche die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig.
4. 4. Wasche die Tomaten gründlich.
5. 5. Schneide die harten Stielansätze keilförmig aus den Tomaten heraus.
6. 6. Schneide die Tomaten in dünne Scheiben.
7. 7. Verteile die Tomatenscheiben gleichmäßig auf der Sauce.
8. 8. Würze die Pizza mit Salz, Pfeffer und Oregano.
9. 9. Schiebe die Pizza auf die zweite Schiene von unten in den Ofen.
10. 10. Backe die Pizza für 10 Minuten.
11. 11. Nimm den Thunfisch aus der Dose und lasse ihn in einem Sieb abtropfen.
12. 12. Gib den abgetropften Thunfisch in eine Schüssel.
13. 13. Zerteile den Thunfisch mit einer Gabel in feine Stücke.
14. 14. Schneide die schwarzen Oliven in feine Ringe.
15. 15. Wasche das Basilikum und schüttle es trocken.
16. 16. Zupfe die Basilikumblätter von den Stielen.
17. 17. Hacke die Basilikumblätter fein.
18. 18. Presse die Zitronenhälfte aus.
19. 19. Nimm die Pizza nach 10 Minuten aus dem Ofen.
20. 20. Vermische den Thunfisch, die Olivenringe und das gehackte Basilikum in einer Schüssel.
21. 21. Würze die Mischung mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
22. 22. Verteile die Thunfischmischung gleichmäßig auf der Pizza.
23. 23. Schneide die Pizza in sechs Stücke.
24. 24. Serviere die Pizza sofort.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 332
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 32 g