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🍽️ Tomaten-Raita

79 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Fleischtomate
• 1 Schalotte
• 250 g Joghurt
• 0.25 TL Kreuzkümmel (gemahlen)
• Salz
• Pfeffer (aus der Mühle)
• 0.5 TL brauner Senfsamen
• 1 EL Öl

Zubereitung

1. 1. Die Senfsamen in erhitztem Öl rösten, bis sie aromatisch sind und knistern. Dann unter den Joghurt mischen.
2. 2. Die Schalotte klein schneiden. Die Tomate waschen, halbieren, die Kerne entfernen und würfeln. Beides unter den Joghurt heben und mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 79
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 5 g