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🥗 Frischer Sommer-Salat mit Schafskäse

200 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Tomaten gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Entferne die harten Stielansätze von den Tomaten.
  3. 3. Schneide die Tomaten in schmale Spalten.
  4. 4. Schäle die Gurke vollständig.
  5. 5. Schneide die geschälte Gurke in mundgerechte Stücke.
  6. 6. Schneide den Schafskäse in grobe Würfel.
  7. 7. Schäle die Zwiebel.
  8. 8. Schneide die Zwiebel in feine Streifen.
  9. 9. Wasche die Oregano-Blätter.
  10. 10. Schüttle das Oregano trocken, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
  11. 11. Zupfe die Blätter vorsichtig von den Stängeln.
  12. 12. Gib alle vorbereiteten Salatzutaten in eine Schüssel.
  13. 13. Gib das Öl hinzu.
  14. 14. Vermische alles gut miteinander.
  15. 15. Würze den Salat mit Salz.
  16. 16. Würze den Salat mit Pfeffer.
  17. 17. Nimm vier kleine Schälchen.
  18. 18. Verteile den Salat gleichmäßig auf die vier Schälchen.

Nährwerte pro Portion