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🍽️ Tofu mit Feigen

275 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Feigen gründlich ab.
  2. 2. Trockne die Früchte mit einem Küchentuch ab.
  3. 3. Entferne die harten Stielansätze an den Feigen.
  4. 4. Schneide 12 der Feigen in dünne Scheiben.
  5. 5. Halbiere die restlichen 4 Feigen längs.
  6. 6. Zerstoße den roten Pfeffer im Mörser zu Pulver.
  7. 7. Schneide den Tofu in Scheiben.
  8. 8. Lege die Tofuscheiben auf einen Teller.
  9. 9. Verteile die Feigenscheiben und -hälften auf dem Tofu.
  10. 10. Bestreue das Gericht mit dem gemahlenen roten Pfeffer.

Nährwerte pro Portion