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🍽️ Knuspriger Käse-Tomaten-Toast
271 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 4 Scheiben Kastenweißbrot (oder Toastbrot)
- 4 Scheiben Fontina (dickere Scheiben)
- 16 Kirschtomaten
- Olivenöl
Zubereitung
- 1. Wasche die Kirschtomaten gründlich unter fließendem Wasser.
- 2. Heize den Backofen auf 200 Grad vor.
- 3. Fette eine Auflaufform leicht mit etwas Öl ein.
- 4. Lege die gewaschenen Kirschtomaten in die vorbereitete Form.
- 5. Pinsel die Tomaten mit etwas Öl ein.
- 6. Gare die Tomaten im vorgeheizten Ofen für etwa 20 bis 25 Minuten.
- 7. Toast die Brotscheiben kurz in einem Toaster oder in der Pfanne, bis sie leicht knusprig sind.
- 8. Nimm die Auflaufform mit den Tomaten aus dem Ofen, wenn sie gar sind.
- 9. Belege die vorgegarte Toastscheiben mit Scheiben Fontina-Käse.
- 10. Verteile die warmen Kirschtomaten gleichmäßig auf dem Käse.
- 11. Lege die belegten Toastscheiben auf ein Backblech.
- 12. Backe die Toasts im heißen Ofen für etwa 5 Minuten, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
- 13. Serviere die Toasts sofort noch heiß.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 271
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 25 g