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🍽️ Würzige Thunfisch-Toast-Snacks

642 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Weiche die Butter bei Raumtemperatur auf.
  2. 2. Hack die Petersilie fein.
  3. 3. Vermische die weiche Butter mit der Petersilie, Salz, Chili und Paprikapulver in einer Schüssel.
  4. 4. Stelle die Gewürzbutter für einige Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest wird.
  5. 5. Öffne die Dose Thunfisch und lass das Wasser oder Öl vollständig abtropfen.
  6. 6. Zerlege den Thunfisch mit einer Gabel in grobe Stücke.
  7. 7. Wasche die Tomaten unter fließendem Wasser.
  8. 8. Schneide die Tomaten in der Mitte durch.
  9. 9. Entferne das Innere mit dem Kerngehäuse aus den Tomatenhälften.
  10. 10. Schneide das Tomatenfleisch in kleine Würfel.
  11. 11. Lass die Kapern in einem Sieb abtropfen.
  12. 12. Schäle die Salatgurke vollständig.
  13. 13. Schneide die geschälte Gurke in kleine Stücke.
  14. 14. Schäle die Zwiebel.
  15. 15. Würfle die Zwiebel sehr fein.
  16. 16. Hack die Petersilie für den Salat fein.
  17. 17. Gib den Thunfisch, die Kapern, Tomaten, Gurke, Zwiebel und Petersilie in eine große Schüssel.
  18. 18. Tropfe Zitronensaft über die Mischung.
  19. 19. Gib Öl hinzu.
  20. 20. Würze den Salat mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  21. 21. Rühre alle Zutaten für den Salat gut um, bis sie verbunden sind.
  22. 22. Toast das Brot in einem Toaster oder einer Pfanne.
  23. 23. Nimm die Gewürzbutter aus dem Kühlschrank.
  24. 24. Schneide die Gewürzbutter in dicke Scheiben.
  25. 25. Lege eine dicke Scheibe Gewürzbutter auf jeden Toast.
  26. 26. Gib eine Portion Thunfischsalat auf jeden Toast.
  27. 27. Schneide die fertigen Toasts diagonal in zwei Hälften.
  28. 28. Serviere die Toasts sofort warm.

Nährwerte pro Portion