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🍽️ Thunfischfilet mit Mohn und Limettenabrieb
315 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 400 g frisches Thunfischfilet (am Stück)
- 70 g Mohn
- 1 EL grobes Meersalz
- 1 Limette
Zubereitung
- 1. Schneide das Thunfischfilet in vier gleich große Stücke.
- 2. Gib den Mohn und das Salz in einen Mörser.
- 3. Mahle die Mischung mit dem Stößel grob zerstoßen.
- 4. Wasche die Limette unter heißem Wasser ab.
- 5. Trockne die Schale mit einem Tuch ab.
- 6. Reibe die Schale sehr fein ab.
- 7. Wälze die Thunfischstücke in der Mohn-Salz-Mischung.
- 8. Bestreue die Filets mit der Limettenschale.
- 9. Richte das Gericht an.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 315
- Protein: 26 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 1 g