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🍽️ Thunfisch-Dip

281 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Eier (hart gekocht)
• 3 Sardellenfilets (in Salz)
• 2 EL Kapern
• 300 g Thunfisch (aus der Dose, im eigenen Saft)
• Pfeffer
• Zitronensaft (nach Geschmack)
• 100 g Crème fraîche

Zubereitung

1. 1. Die Eier schälen und das Eiweiß in kleine Stücke schneiden. Die Eigelbe durch ein Sieb passieren.
2. 2. Den Thunfisch, die Kapern, die Creme Fraiche und die Sardellen in einen Mixer geben und alles gut pürieren, dann die Eigelbe hinzufügen und vermengen.
3. 3. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Dip mit den Eiweißstückchen sowie einigen Kapern anrichten.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 281
• Protein: 21 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 2 g