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🍽️ Scharfe Hähnchen-Tacos
304 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 2 Tacoschalen
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Möhre
- 1 Kopfsalatblatt
- 50 g geriebener Hartkäse
- 2 EL Öl
- 2 EL Chilisauce
- Salz
- Cayennepfeffer
Zubereitung
- 1. Wasche die Hähnchenbrust unter fließendem Wasser.
- 2. Tupfe das Fleisch mit einem Küchentuch trocken.
- 3. Schneide das Hähnchenfleisch in kleine Würfel.
- 4. Wasche die Frühlingszwiebeln gründlich.
- 5. Entferne die trockenen Enden der Frühlingszwiebeln.
- 6. Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Ringe.
- 7. Schäle die Karotte vollständig.
- 8. Reibe die Karotte fein auf einer Reibe.
- 9. Wasche den Salat unter kaltem Wasser.
- 10. Schneide den Salat in dünne Streifen.
- 11. Erhitze Öl in einer Pfanne.
- 12. Brate die Hähnchenwürfel goldbraun an.
- 13. Gib die Frühlingszwiebelringe zur Pfanne.
- 14. Brate die Zwiebeln kurz mit.
- 15. Gib die Chilisauce zur Pfanne.
- 16. Gieße etwas Wasser hinzu.
- 17. Lasse die Mischung etwa 2 Minuten bei niedriger Hitze köcheln.
- 18. Würze die Füllung mit Salz.
- 19. Würze die Füllung mit Cayennepfeffer.
- 20. Fülle die Tacos mit der Hähnchenmischung.
- 21. Bestreue die Tacos mit der geriebenen Karotte.
- 22. Bestreue die Tacos mit dem geschnittenen Salat.
- 23. Bestreue die Tacos mit Käse.
- 24. Serviere die Tacos sofort.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 304
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 21 g