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🍽️ Süße Haferflocken-Waffeln
402 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 250 g Haferflocken
- 500 g Dickmilch
- 2 TL Zitronenschale
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 1 EL Öl (zum Backen)
Zubereitung
- 1. Gib die Haferflocken in die Dickmilch.
- 2. Lass die Mischung etwa 2 Stunden quellen.
- 3. Schneide die Schale einer Zitrone fein ab.
- 4. Gib die Zitronenschale, eine Prise Salz und die Eier zur Haferflocken-Mischung.
- 5. Verrühre alles mit einem Schneebesen, bis der Teig glatt ist.
- 6. Heize dein Waffeleisen vor.
- 7. Fette die Backflächen des Waffeleises leicht ein.
- 8. Gib jeweils 1 1/2 Esslöffel Teig in das heiße Waffeleisen.
- 9. Backe die Waffeln für 3 bis 4 Minuten goldbraun.
- 10. Stelle den Backofen auf 70 Grad ein.
- 11. Halte die fertigen Waffeln im warmen Ofen.
- 12. Serviere die Waffeln heiß mit Honig.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 402
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 55 g