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🍽️ Italienisches Sushi mit Weißbrot, Avocado und Garnelen

547 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Halbiere die Avocado und entferne den Kern.
  2. 2. Drücke das Fruchtfleisch aus der Schale und schneide es in schmale Streifen.
  3. 3. Beträufle die Avocadostreifen sofort mit Zitronensaft.
  4. 4. Halbiere die Garnelen der Länge nach.
  5. 5. Entferne die Rinde von den Toastbrotscheiben.
  6. 6. Bestreiche eine Seite der Brotscheiben hauchdünn mit Frischkäse.
  7. 7. Drücke die bestrichene Seite in Sesam, sodass sie vollständig bedeckt ist.
  8. 8. Bestreiche die andere Seite der Brotscheiben ebenfalls mit Frischkäse.
  9. 9. Würze die mit Frischkäse bestrichene Seite mit Salz und Pfeffer.
  10. 10. Belege die gewürzte Seite in der Mitte mit den Avocadostreifen und den Garnelenhälften.
  11. 11. Rolle die Brotscheiben fest auf.
  12. 12. Schneide die Rollen schräg in der Mitte durch.
  13. 13. Stelle die Hälften aufrecht auf den Teller und serviere sie sofort.

Nährwerte pro Portion