← Alle Rezepte

🍽️ Rinderfilet-Spieße mit Kirschtomaten

296 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Rinderfilet-Spieße mit Kirschtomaten Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Kirschtomaten gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Schneide das Rinderfilet in Würfel.
  3. 3. Achte darauf, dass die Fleischwürfel ungefähr die gleiche Größe wie die Kirschtomaten haben.
  4. 4. Gib die Fleischwürfel in eine Schüssel.
  5. 5. Gib den Zitronensaft und das Rapsöl zu den Fleischwürfeln.
  6. 6. Würze die Mischung mit Pfeffer.
  7. 7. Vermische alles gut, sodass das Fleisch gleichmäßig mit der Marinade bedeckt ist.
  8. 8. Lass das Fleisch für etwa 1 Stunde marinieren.
  9. 9. Ziehe abwechselnd Fleischwürfel und Kirschtomaten auf die Spieße.
  10. 10. Heize den Grill vor.
  11. 11. Lege die Spieße auf den vorgeheizten Grill.
  12. 12. Gare die Spieße für 5 bis 7 Minuten.
  13. 13. Wende die Spieße regelmäßig, damit sie von allen Seiten gleichmäßig garen.
  14. 14. Salze die Spieße nach dem Wenden.

Nährwerte pro Portion