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🍝 Spaghetti mit Zucchini

445 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen.
  2. 2. Gib reichlich Salz in das kochende Wasser.
  3. 3. Koche die Spaghetti darin bissfest.
  4. 4. Wasche die Zucchini gründlich.
  5. 5. Entferne die harten Enden der Zucchini.
  6. 6. Schneide die Zucchini in dünne Scheiben.
  7. 7. Halbiere die Oliven.
  8. 8. Entferne die Kerne aus den Olivenhälften.
  9. 9. Gib die Zucchinischeiben in das kochende Salzwasser.
  10. 10. Koche die Zucchini für 2 Minuten.
  11. 11. Entferne die Zucchini aus dem Wasser.
  12. 12. Lasse die Zucchini abtropfen.
  13. 13. Vermische die abgetropfte Zucchini mit den Oliven.
  14. 14. Würze die Mischung mit Salz.
  15. 15. Würze die Mischung mit Pfeffer.
  16. 16. Gieße die Spaghetti ab.
  17. 17. Plate die Spaghetti.
  18. 18. Gib das Zucchinigemüse darauf.
  19. 19. Serviere das Gericht sofort.

Nährwerte pro Portion