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🍝 Spaghetti mit cremiger Gorgonzola-Soße

923 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500 g Spaghetti
• 250 g Gorgonzola
• 350 g Schlagsahne
• 0.5 rote Peperoni
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Brich den Gorgonzola in kleine Stücke und wärme ihn zusammen mit der Sahne in einem Topf auf, bis er schmilzt. Wasche die Peperoni gründlich, schneide sie der Länge nach durch, entferne die Kerne und schneide sie in feine Ringe.
2. 2. Koche die Nudeln nach der Anleitung auf der Packung, gieße sie ab und würze die Gorgonzola-Soße mit Salz und Pfeffer. Gib einen Klecks Soße auf die Nudeln und bestreue alles mit den Peperoni-Ringen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 923
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 49 g · Carbs: 91 g