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🥗 Senf-Salat-Dressing

179 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Schalotten
• 4 EL Weißweinessig
• Pfeffer
• 8 EL Olivenöl
• 1 EL Dijonsenf
• 1 TL Honig

Zubereitung

1. 1. Schäle die Schalotten.
2. 2. Hacke die Schalotten fein.
3. 3. Verrühre Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
4. 4. Schlage das Öl langsam unter die Mischung, während du mit einem Schneebesen rührst.
5. 5. Hebe die gehackten Schalotten unter das Dressing.
6. 6. Schmecke das Dressing abschließend mit Salz und Pfeffer ab.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 179
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 0 g