🍽️ Senf-Hähnchenbrust aus der Mikrowelle

Name: Senf-Hähnchenbrust aus der Mikrowelle
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Crème fraîche; 4 EL gekörnter Senf; 1 Knoblauchzehe (zerdrückt); Salz; 0.5 TL Salbeiblatt; 4 Hähnchenbrustfilets

396 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

250 g Crème fraîche
4 EL gekörnter Senf
1 Knoblauchzehe (zerdrückt)
Salz
0.5 TL Salbeiblatt
4 Hähnchenbrustfilets

Zubereitung

1. Verrühre die Crème fraîche, den Senf, den Knoblauch, das Salz und die Salbeiblätter in einer Schüssel gut miteinander.
2. Wende die Hähnchenbrustfilets in der Senf-Creme, sodass sie vollständig bedeckt sind. Decke das Gefäß ab und gare das Fleisch bei 850 Watt für etwa 4 Minuten.
3. Reduziere die Leistung auf 450 Watt und gare das Fleisch für weitere 12 Minuten.
4. Wende das Fleisch während der Garzeit einmal und beträufle es dabei mit der restlichen Sauce.

Nährwerte pro Portion

kcal: 396
Protein: 50 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 6 g