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🍽️ Frischer Sellerie-Apfel-Saft
162 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 4 säuerliche Äpfel
- 500 g Knollensellerie
- 0.5 Zitrone (Saft)
- 150 ml Buttermilch
Zubereitung
- 1. Wasche die Äpfel gründlich.
- 2. Halbiere die Äpfel.
- 3. Schneide zwei dünne Scheiben von den Äpfeln ab und lege sie zur Dekoration beiseite.
- 4. Schneide den restlichen Apfel in kleine Stücke.
- 5. Schäle den Sellerie.
- 6. Schneide den Sellerie in Stücke.
- 7. Hebe dir etwas Selleriegrün für die Dekoration auf.
- 8. Entsafe die Selleriestücke und die Apfelstücke.
- 9. Rühre den Zitronensaft und die Buttermilch unter den Saft.
- 10. Fülle den Saft in eisgekühlte Gläser.
- 11. Dekorieren Sie das Getränk mit den Apfelscheiben und dem Selleriegrün.
- 12. Serviere den Saft sofort.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 162
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 33 g