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🍽️ Frische Löwenzahn-Limo aus dem Garten
130 kcal · 10 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Handvoll Löwenzahnblüte
- 2 Zitronen
- 2 EL Puderzucker
- 1 l kaltes Mineralwasser
Zubereitung
- 1. Zupfe die gelben Blütenblätter vorsichtig von den Löwenzahnblüten ab.
- 2. Gib die Blütenblätter in ein verschließbares Glas, zum Beispiel ein Schraubglas.
- 3. Drücke die Zitronen aus.
- 4. Träufle den Zitronensaft direkt über die Blütenblätter im Glas.
- 5. Verschließe das Glas fest.
- 6. Lasse die Mischung etwa zwei Tage lang ziehen, damit die Aromen in den Saft übergehen.
- 7. Gieße die Flüssigkeit durch ein feines Sieb in einen sauberen Behälter.
- 8. Drücke die restlichen Aromen aus den Blüten im Sieb heraus.
- 9. Rühre den Puderzucker in die abgeseihte Flüssigkeit ein.
- 10. Fülle die Limonade mit Mineralwasser auf.
- 11. Serviere die Limo nach Belieben mit Zitronenspießen garniert.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 130
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 24 g