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🍽️ Feigen-Sekt-Cocktail
135 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Feige
- 3 EL Portwein (weiß)
- 1 TL Puderzucker
- 200 ml Sekt (eiskalt)
- 4 Eiswürfel
Zubereitung
- 1. Wasche die Feige unter fließendem Wasser.
- 2. Schneide die Feige in zwei Hälften.
- 3. Stäubere die Schnittflächen der Feigenhälften mit Puderzucker.
- 4. Lege die Feigen in eine Schale mit Portwein.
- 5. Stelle die Schale für 15 bis 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Feigen das Aroma aufnehmen können.
- 6. Fülle die Trinkgläser mit Eiswürfeln.
- 7. Gieße Sekt (leichter Schaumwein) in die Gläser.
- 8. Nimm eine marinierte Feige aus dem Kühlschrank und lege sie auf den Rand des Glases oder in das Getränk.
- 9. Träufle den restlichen Portwein über die Feige.
- 10. Serviere den Cocktail sofort.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 135
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 13 g