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🍽️ Schnelle Schokoladen-Torte

771 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gib die Sahne, die Schokolade, die Butter und den Zucker in einen Topf.
  2. 2. Erhitze die Mischung auf dem Herd.
  3. 3. Rühre so lange, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
  4. 4. Nimm den Topf vom Herd und lass die Masse kurz abkühlen.
  5. 5. Gib die Eier, den Orangensaft und den Rum in eine große Rührschüssel.
  6. 6. Verquirle die Zutaten mit einem Schneebesen, bis sie gut vermischt sind.
  7. 7. Gib die warme Schokoladenmischung langsam zur Eier-Rum-Mischung.
  8. 8. Hebe die Schokoladenmasse vorsichtig mit einem Löffel oder Spatel unter die Eiermasse.
  9. 9. Fette eine Backform mit etwas Fett ein.
  10. 10. Fülle den fertigen Teig in die vorbereitete Form.
  11. 11. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
  12. 12. Stelle die Form in den vorgeheizten Ofen.
  13. 13. Backe den Kuchen für etwa 40 Minuten.
  14. 14. Nimm den Kuchen aus dem Ofen.
  15. 15. Lass den Kuchen vollständig abkühlen.
  16. 16. Stelle den abgekühlten Kuchen in den Kühlschrank.
  17. 17. Lass den Kuchen über Nacht im Kühlschrank durchziehen.
  18. 18. Löse den Kuchen vorsichtig aus der Form.
  19. 19. Bestreue die Oberfläche mit weißen Schokoladenraspeln.
  20. 20. Bestäube den Kuchen leicht mit Puderzucker.

Nährwerte pro Portion