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🍰 Schokofondue mit Früchten und Gebäck

685 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die Ananas vollständig.
  2. 2. Schneide die geschälte Ananas in acht gleich große Längsstücke.
  3. 3. Entferne den harten Strunk aus jedem Ananasstück.
  4. 4. Schneide die Ananasstücke quer in runde Scheiben.
  5. 5. Wasche die Erdbeeren gründlich.
  6. 6. Entferne die grünen Stiele und Blätter von den Erdbeeren.
  7. 7. Schneide die Erdbeeren je nach Größe in kleine Stücke.
  8. 8. Richte die Ananasstücke und Erdbeeren dekorativ auf einer Platte an.
  9. 9. Schneide den Sandkuchen in mundgerechte Würfel.
  10. 10. Gib die Sandkuchewürfel und die Plätzchen in eine Schale.
  11. 11. Erhitze die Sahne in einem Fonduetopf.
  12. 12. Gib die zerkleinerte Schokolade in die heiße Sahne.
  13. 13. Rühre ständig, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
  14. 14. Stelle den Fonduetopf auf einen Rechaud, um ihn warm zu halten.
  15. 15. Halte die Schokoladenmasse heiß, aber lass sie nicht kochen.
  16. 16. Schneide die Minzeblätter in feine Streifen.
  17. 17. Streue die Minzenstreifen über die heiße Schokoladenmasse.
  18. 18. Spieße die Früchte und das Gebäck auf Fonduegabeln.
  19. 19. Tauche die Spieße in die Schokoladenmasse.

Nährwerte pro Portion