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🍰 Schnelles Rhabarber-Crumble

487 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche den Rhabarber gründlich.
  2. 2. Entferne die zähe äußere Schale.
  3. 3. Schneide den Rhabarber in etwa 3 Zentimeter lange Stücke.
  4. 4. Fülle die Rhabarberstücke in vier leicht eingefettete kleine Auflaufformen.
  5. 5. Bestreue den Rhabarber mit Zucker.
  6. 6. Gib einen Schuss Zitronensaft darüber.
  7. 7. Vermische Rohrzucker, Mehl und Zimt in einer Schüssel.
  8. 8. Gib die geschmolzene Butter hinzu.
  9. 9. Knete alles zu krümeligen Brocken.
  10. 10. Verteile die Krümel gleichmäßig über dem Rhabarber.
  11. 11. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
  12. 12. Backe das Crumble für etwa 20 bis 25 Minuten.
  13. 13. Nimm es heraus, wenn die Oberfläche goldbraun ist.
  14. 14. Serviere das Dessert noch warm.

Nährwerte pro Portion